مقایسه ژنتیکی – اقتصادی صفات اصلی در سه گروه تجارتی جوجه ها ی گوشتی

نویسندگان

محمد کریم اکبر

قاسم دارابی

چکیده

تأثیرات ژنتیکی – اقتصادی صفات اصلی جوجه های گوشتی بر روی سیستم تولید در سه گروه ژنتیکی b3,b2,b1 و دو جنس نر وماده مورد مطالعه قرار گرفت . این گروههای ژنتیکی محصولات نهائی سیستمهای تولیدی ادغام شده یا نیمه ادغام شده جوجه های گوشتی بوده اند که در سطح تجارتی – تحقیقاتی فعالیت دارند. صفات مورد مطالعه شامل سرعت رشد اولیه ‘ ضریب تبدیل غذایی وکیفیت لاشه بوده اند. داتای بدست آمده در مرد هر صفت با روشهای آماری تجزیه و تحلیل شده ‘ نتایج بدست آمده از قرار زیر می باشند. جنس نر دارای سرعت رشد اولیه و ضریب تبدیل غذایی بهتری از جنس ماده می باشد. لاشه جنس نر نیز دارای درصد پائین تری چربی بوده‘ صفتهای تعیین کننده کیفیت لاشه بجز درصد لاشه بوزن 56 روز و درصد سینه بوزن لاشه در آن در سطح بهتری از جنس ماده قرار دارد. بالاترین سرعت رشد اولیه در گروه ژنتیکی b2 و پایین ترین آن در b1 بوده است. ضریب تبدیل غذایی در b2 و b3 معادل ‘ و در b1 در سطح پایین تری قرار داشته است. خصوصیات لاشه شامل ‘ درصد لاشه بوزن 56 روز ‘ درصد سینه بوزن لاشه‘ درصد چربی بوزن لاشه و درصد مابقی بوزن لاشه و درصد مابقی بوزن لاشه در b2 و b3 معادل و در b1 در سطح پائین تری بود ه است. در مورد صفات وزن لاشه ‘ وزن سینه ‘ وزن ران و زون مابقی لاشه گروه b2 دارای بالاترین کیفیت وگروه b1 دارای پایین ترین کیفیت بوده اند. فرق معنی داری در صفات درصد ران بوزن لاشه و وزن چربی شکمی در سه گروه ژنتیکی مشاهده نشده است. نتایج بدست آمده از این آزمایش بطو رکلی نمایانگر برتری نسبی ژنتیکی – اقتصادی سیستم تولیدی گروه ژنتیکی b2به b3 بوده است. از این نظر هر دو گروه ذکر شده برتری چشمگیری به گروه b1 داشته اند.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

مقایسه عملکرد و خصوصیات لاشه سه آمیخته تجارتی جوجه گوشتی موجود در ایران در شرایط مدیریت تغذیه ای مختلف

به منظور بررسی عملکرد و خصوصیات لاشه سه آمیخته تجاری جوجه گوشتی (A, B, C) با چهار برنامه تغذیه­ای مختلف آزمایشی در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی انجام شد. چهار برنامه تغذیه ای مختلف در چهار مرحله مجزا، به عنوان بلوک در نظر گرفته شد. برنامه تغذیه ای اول استفاده از جیره در چهار دوره، دوم استفاده از جیره با انرژی و پروتئین بالا، سوم استفاده از جیره به صورت پلت و چهارم استفاده از جیره با انرژی و پر...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
مجله علوم کشاورزی ایران

ناشر: پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران

ISSN

دوره 3و4

کلمات کلیدی

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023